Resep Kering kentang Mustofa

Resep Kering kentang Mustofa oleh syf

Berikut ini resep masakan Kering kentang Mustofa. Resep Kering kentang Mustofa yang ditulis syf bisa menjadi .

Resep Kering kentang Mustofa

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg kentang
2. 5 lembar daun jeruk potong strip
3. Minyak untuk menggoreng
4. 2 sdm gula pasir
5. 2 sdm gula merah
6. 1/2 sdt garam
7. Bumbu halus:
8. 10 siung bawang putih
9. 15 buah cabe keriting
10. 2 buah kemiri
11. 4 sdm ebi

Cara Membuat

1. Parut kentang, ukuran sesuai selera. Kemudian cuci kentang 5-6 kali sampai air menjadi bening.
2. Rendam kentang dgn air garam selama 30 menit
3. Goreng kentang sampai kering dgn minyak yg banyak sampai kentang terendam semua. (Saya goreng bbrp tahap, kira2 1 genggam sekali goreng)
4. Tips menggoreng: pastikan minyak sudah panas dan goreng dalam api sedang. Jgn banyak di bolak balik. Ketika bawahnya sdh kering, baru dibalik. Kalau menggumpal, ketika dibalik kentang bs dipisahkan dgn cara menggoyang2kan kentang dg spatula
5. Blender bumbu halus dgn sedikit minyak
6. Tumis bumbu halus, garam, gula, gula merah, daun jeruk hingga matang. Matikan api
7. Aduk2 bumbu yg telah matang agar tidak lengket sampai agak dingin
8. Masukkan kentang sedikit demi sedikit kemudian aduk sampai rata.

Demikianlah tadi Resep Kering kentang Mustofa, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kering kentang Mustofa diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kering kentang Mustofa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kering kentang Mustofa dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-kering-kentang-mustofa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.