Home » Uncategories » Resep Lontong kari ayam

Resep Lontong kari ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lontong kari ayam

    • Resep Lontong kari ayam oleh sarirese

    Inilah resep Lontong kari ayam. Resep Lontong kari ayam yang dishare oleh sarirese bisajadi .



    resep makanan Lontong kari ayam


    Resep Lontong kari ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Lontong daun pisang:
    2. 3 cangkir beras direndam 1jam
    3. siapkan daun pisang besar dan piting lidi utk menyemat
    4. secukupnya garam
    5. 2 lbr daun pandan
    6. air utk merebus lontong
    7. Bahan utk sayurnya:
    8. 1/4 ayam/cekernya (selera aja)
    9. bumbu yg dihaluskan:
    10. 7 bh bawang merah
    11. 5 bh bawang putih
    12. 3 cabe merah besar
    13. 3 btr sangrai kemiri
    14. 3 cm kunyit
    15. 1/2 sdt jinten bubuk
    16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
    17. 1/2 sdt merica bubuk
    18. 4 cm jahe
    19. 2 cm lengkuas
    20. bumbu pelengkap:
    21. 5 lbr daun jeruk purut
    22. 2 btg serai digeprak
    23. 2 bgks santan instan
    24. 1 lbr daun salam
    25. garam, penyedap, gulmer
    26. 3 sdm minyak utk menumis

    Cara Membuat

    1. Membuat lontong: tiriskan beras yg telah direndam, siapkan daun, digulung dan semat sebelah terlebih dahulu,isi beras 3/4 nya lalu semat lg,didih kan air masukan daun pandan,garam seperlunya, stelah mendidih masukan bakal lontongnya, masak kurleb 3-4 jam.
    2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan bumbu pelengkap hingga harum....kecuali santen
    3. Didihkan air, masukandaging ayamnya yg terlebih dahulu di potong2 sesuai selera..
    4. Stelah terlihat matang si ayamnya masukan bumbu yg sudah ditumis td, lalu santen, aduk...awasssss jgn sampai pecah santan nya ya
    5. Tunggu sampai benar2 mendidih dan lepas ya... baru deh matikan api...
    6. Jika lontong sudah matang, angkat tunggu sampai dingin, baru lo tong bisa disajikan bersama sayur karinya
    7. Sebagai pelengkap aku mah goreng krupuk
    8. Emping, lalu beri perasan jeruk nipis atau jeruk purut ya... jg sambel nya
    9. Selamat mencoba



    Demikianlah Resep Lontong kari ayam, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lontong kari ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong kari ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lontong kari ayam dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-lontong-kari-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.