Resep Paru sapi asam manis pedas oleh Rachmi Azzah
Berikut ini cara membuat Paru sapi asam manis pedas. Resep Paru sapi asam manis pedas yang dishare oleh Rachmi Azzah cukup untuk 11 porsi.
Resep Paru sapi asam manis pedas
Porsi: 11 porsi
Bahan-bahan
- 3 kg paru sapi segar
- 7 siung bawang merah uk.sedang
- 9 siung bawang putih
- 9 bh cabe rawit merah
- 2 sdm saus tiram
- 1 bks penyedap rs sapi
- 1 bks merica
- secukupnya asem jawa
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 500 ml air
Cara Membuat
-
Rebus paruh setengah matang, angkat tiriskan. Sambil menunggu agak dingin siapkan pisau tajam beserta alas untuk memotong tipis
-
Sisihkan paru yg sudah terpotong tipis. *untuk ukuran sesuikan dgn keinginan. Siapkan wajan besar beri sedikit minyak untuk menumis bumbu. Panaskan
-
Ulek semua bumbu, jika sudah dirasa cukup hancur, madukan bumbu halus kewajan hingga tercium aroma harum
-
Setelah bumbu halus harum masukkan semua bumbu yg tdk d ulek termasuk asam jawa, gula merah & air. Koreksi rasa
-
Jika dirasa sdh pas rasanya,asukkan paru yg telah di iris tipis tadi. Tunggu hingga air habis / bumbu meresap sempurna
-
Angkat/matikan api. Pindahkan kewadah kedap udara, lalu simpan d frezer. Insyaallah 1bln pun tdk apa" ??
-
Selamat mencoba..
-
Jika ingin memakannya, hangatkan dengan cara di goreng setengah matang / panggang sampai paru matang. *tp tdk gosong hhehe
Demikianlah tadi Resep Paru sapi asam manis pedas, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Paru sapi asam manis pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Paru sapi asam manis pedas Kiriman dari Rachmi Azzah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Paru sapi asam manis pedas Kiriman dari Rachmi Azzah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-paru-sapi-asam-manis-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.