Resep Pastel isi ayam dan kentang bumbu kare By Dewi audy's

Resep Pastel isi ayam dan kentang bumbu kare oleh Dewi audy's

Inilah resep Pastel isi ayam dan kentang bumbu kare. Resep Pastel isi ayam dan kentang bumbu kare yang dishare oleh Dewi audy's bisa jadi .

Resep Pastel isi ayam dan kentang bumbu kare

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr tepung serbaguna dan 2sdm tepung sagu saya pake sagu tani
2. 130 gr margarin saya pake mother's choice
3. sejumput garam
4. 1/2 sdt kaldu jamur atau boleh royco ayam
5. 1 butir telur ayam utuh
6. 75 ml air (kurleb)
7. bahan isi
8. 3 glundung kentang ukuran sedang
9. 1/2 dada ayam fillet (cuma sisa segitu rebus dan haluskan saya pake chopper)
10. daun bawang (saya gak pake ndak punya stok)
11. 1 sachet bumbu instant kare merk bamboe (boleh merk apa aja)
12. 2 siung bawang putih ulek halus
13. 1/2 bawang bombay rajang halus
14. secukupnya garam
15. secukupnya air
16. 2 sdm gula pasir
17. 1/2 sdt merica
18. 1/4 sdt pala bubuk
19. secukupnya kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

1. Buat kulit campur semua bahan kecuali air aduk saMpai rata saya pake mixer dengan spatula untir sampai semua tercampur tambahkan sedikit demi sedikit air liat kekalisannya kalo dirasa sudah cukup stop pemberian air..satukan dan tutup dengan wraping masukan kulkas 30mnt

2. Buat isi tumis dengan mentega bawang bombay dan bawang putih tambahkan bumbu kare tambahkan sedikit air masukkan ayam rebus yg cincang dan kentang yg sudah dipotong dadu tambahkan air masak hingga kentang lunak..tambahkan bumbu merica pala garam dan gula test rasa dan dinginkan

3. Cara membuat pastelnya..taburi meja kerja.dengan terigu terlebih dahulu ambil sedikit adonan giling dengan gilingan kayu sampai ketipisan yg diinginkan

4. Masukkan isi ditengahnya

5. Lipat bagian bawah sampai isi tertutup

6. Nah selanjutnya pres dengan alat ini terbuat dari seng dengan gerigi dipinggirnya

7. Jadinya seperti ini

8. Tekan bagian atasnya dan plintir..seperti membuat pastel pada umumnya..tadi aaya coba tidak diplintir ternyata saat digoreng terbuka semua dan isi keluar ??

9. Siapkan minyak panas dan agak banyak dengan api sedang goreng sampai kuning keemasan..mau ditambahkan sambel kacang monggo cabe rawitpun tak apa..dihidangkan saat hangat hhmm nikmat..wangiii dan beda rasanya..

Demikianlah tadi Resep Pastel isi ayam dan kentang bumbu kare, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pastel isi ayam dan kentang bumbu kare diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel isi ayam dan kentang bumbu kare By Dewi audy's diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pastel isi ayam dan kentang bumbu kare By Dewi audy's dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-pastel-isi-ayam-dan-kentang-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.