Resep Pepes Patin tanpa Tempoyak oleh Ayu Novitairas
Berikut ini resep memasak Pepes Patin tanpa Tempoyak. Resep Pepes Patin tanpa Tempoyak yang ditulis Ayu Novitairas dapat disajikan .
Resep Pepes Patin tanpa Tempoyak
Porsi:
Bahan-bahan
- 1-2 ekor Ikan patin
- 20 buah Bawang merah
- 6 buah Bawang putih
- 2 buah kunyit (ukuran jempol)
- 2 buah Terasi (calok)
- 2 buah Tomat (pengganti tempoyak)
- 2 buah Serai
- 100 gr Cabai merah
- 50 gr Cebai rawit
- Gula
- Garem
- Pengedap (bagi yang suka)
- Daun pisang (untuk bungkus)
Cara Membuat
- Potong ikan patin sesuai selera dan cuci bersih (kalo aku sih di pakde yang dah motongin ??)
- Haluskan (blender) semua bumbu atau bahan
- Seletah bahan halus dan ikan sudah bersih, campur kan kedua nya.
- Panas kan daun pisang di atas api biar layu ga kaku pas di bentuk, sama biar kuman nya hilang heheh (oya sebelumnya daun pisang di bersihin pakek kain dulu ya)
- Masuk ikan yang sudah di campur dengan bahan tadi di daun pisang 1 per 1 yaa
- Masukkan di kuali, tambahkan minyak jelanta (sisa goreng ikan) kalo ada, tambahkan air secukup nya.
- Masak hingga mengering ??
- Setelah kering atau lengket angkat dan siap di hidangkan
Demikianlah tadi Resep Pepes Patin tanpa Tempoyak, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Patin tanpa Tempoyak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Patin tanpa Tempoyak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Patin tanpa Tempoyak dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-pepes-patin-tanpa-tempoyak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.