Resep Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju oleh Wiendha Ratnasari
Berikut ini adalah resep masakan Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju. Resep Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju yang dishare oleh Wiendha Ratnasari bisa disajikan .
Resep Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju
Porsi:
Bahan-bahan
- 60 gr butter /margarin
- 45 gr minyak sayur (bimoli)
- 150 gr tepung terigu (kunci biru atau segitiga)
- 1/2 sdt pasta vanila
- 7 btr kuning telur
- 7 btr putih telur
- 150 gr gula pasir (gula halus lbh baik yaa)
- 1/2 sdt air perasan jeruk nipis/lemon
- keju parut untuk topping
Cara Membuat
- Siapkan dulu bahan"nya yaa..biar mempermudah proses.
- Panaskan minyak dan butter di api kecil sampai butter meleleh. Kalo sdh ada gelembung" kecil di pinggir langsung angkat.
- Campur tepung terigu ke butter dan minyak td (dlm keadaan msh agak panas). Aduk rata.
- Masukkan kuning telur satu persatu dan aduk rata pake whisk. Begini yaa nanti hasilnya. Sisihkan dulu.
- Kocok putih telur dg mixer mulai dr kec paling kecil, begitu berbusa masukkan air jrk nipis, lanjutkan mengocok dan masukkan gula sedikit" hingga 3-4 kali (pokoknya jgn langsung dimasukkan). Mixer sampai soft peak seperti difoto sebelah.
- Ambil sebagian kocokan putih telur, masukkan ke adonan kuning telur, mixer kec rendah sampe rata aja. Selanjutnya masukkan secara bertahap dan aduk balik pake spatula.
- Tuang ke loyang loaf 20x10x10 cm alas bawah baking paper tanpa dioles apapun ya. Kasih topping keju parut sesuai selera.
- Oven suhu 220°C api atas bawah 10 menit pertama, keluarkan sebentar lalu iris atasnya (atasnya aja jgn sampe bawah) dgn pisau. Lanjutkan mengoven suhu 150°C selama 40 menit.
- Ini penampakan msh dalam oven. Mumbul yaah??
- Ini setelah keluar dr oven. Jatuhkn loyang ke lantai jarak kira" 5-10 cm sebanyak 3 kali (agar cake gak menciut). Setelah itu diamkan sampai uapnya hilang. Iris bagian samping dgn pisau agar bisa lepas.
Demikianlah Resep Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pillow Cheese Cake (Loaf bread cake) / Bantal Keju dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-pillow-cheese-cake-loaf-bread.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.