Home » Uncategories » Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela)

Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela)

    • Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela) oleh Putrii Enjelikaa

    Berikut ini resep masakan Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela). Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela) yang dishare oleh Putrii Enjelikaa dapat disajikan .



    resep masakan Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela)


    Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 5 buah kentang (uk kecil)
    2. 3 pasang hati ampela
    3. 1 ons udang kering (bisa diganti udang basah)
    4. 1 lembar daun salam
    5. 2 buah cabe hijau,potong serong
    6. 1/2 ruas ibu jari lengkuas,geprek
    7. Secukupnya gula merah,sisir halus
    8. Secukupnya kecap manis
    9. Garam
    10. Bumbu halus:
    11. 6 siung bawang merah
    12. 4 siung bawang putih
    13. 1/2 ons cabe merah (bisa + jika suka pedas)
    14. 1/2 buah tomat ukuran kecil
    15. 1/2 sdt tumbar
    16. 1 butir kemiri

    Cara Membuat

    1. Kentang yg sudah di kupas kulit nya potong dadu,cuci beri garam diam kan 15 menit di wadah saringan (agar air dikentang nya surut)
    2. Hati ampela cuci bersih,beri garam lalu diamkan diwadah saringan (tujuan sama seperti kentang),sisihkan
    3. Untuk udang,kupas kulit dan buang kepala,bilas dengan air mengalir,ulangi sampai 3 kali,jika udang terlalu asin,rendam 10 menit di air.
    4. Panaskan minyak,goreng kentang sampai garing,angkat sisihkan,lakukan hal yg sama pada hati ampela dan udang.
    5. Panaskan minyak secukupnya,masukan cabe hijau,lalu Tumis bumbu halus,masukan daun salam dan lengkuas,masak hingga harum.Tambahkan gula merah,kecap dan garam sesuai selera,tes rasa
    6. Jika bumbu sudah matang,masukan kentang,hati ampela dan udang,aduk rata
    7. Sambal goreng siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng



    Itulah tadi Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng (kentang,udang,hati ampela) dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-sambal-goreng-kentangudanghati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.