Resep Sapo Tahu Seafood

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sapo Tahu Seafood
  • Resep Sapo Tahu Seafood oleh Ria Flux

    Berikut ini adalah cara memasak Sapo Tahu Seafood. Resep Sapo Tahu Seafood yang dibuat oleh Ria Flux bisa menjadi 1 porsi 3-4 org.



    gambar untuk resep makanan Sapo Tahu Seafood


    Resep Sapo Tahu Seafood


    Porsi: 1 porsi 3-4 org

    Bahan-bahan

    1. 7 ekor udang ukuran sedang
    2. 2 ekor cumi ukuran sedang
    3. 2 buah egg tofu
    4. 3 siung bawang putih, geprak
    5. 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, potong wedges
    6. 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong selera
    7. 50 gram bunga kol, potong perkuntum
    8. 50 gram brokoli, potong perkuntum
    9. 60 gram jamur kuping hitam basah
    10. 2 buah janten atau jagung muda, potong serong
    11. 1 cm jahe ukuran besar, geprak
    12. 1 buah cabe merah besar, potong serong
    13. 3 sdm saus tiram
    14. 1 sdm minyak wijen
    15. 1 sdm fish sauce
    16. 500 ml air kaldu ayam atau air biasa
    17. 1/2 sdt merica bubuk
    18. 1 sdm tepung maizena
    19. secukupnya Penyedap rasa
    20. secukupnya Garam
    21. Minyak untuk menumis

    Cara Membuat

    1. Bersihkan udang, buang kepala, kupas badan dan kerat punggungnya, sisihkan.
    2. Bersihkan cumi, buang tintanya, potong 2.5 cm, sisihkan.
    3. Potong egg tofu menjadi 6 -7 potong tiap buahnya, goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
    4. Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe merah hingga harum.
    5. Masukkan wortel dan jagung muda.
    6. Masukkan air kaldu atau air biasa, sisakan sedikit dan beri tepung maizena pada sisa air tersebut, sisihkan.
    7. Masukkan udang dan cumi.
    8. Tambahkan saus tiram, fish sauce, minyak wijen, merica, garam dan penyedap rasa bila perlu, aduk rata.
    9. Masukkan brokoli, jamur, bunga kol dan egg tofu.
    10. Tambahkan sisa air yang telah diberi tepung maizena tadi, aduk rata sekali lagi dan koreksi rasa.
    11. Angkat dan hidangkan panas.



    Demikianlah Resep Sapo Tahu Seafood, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sapo Tahu Seafood diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sapo Tahu Seafood diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sapo Tahu Seafood dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-sapo-tahu-seafood.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.