Resep Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas oleh Zulvanita
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas. Resep Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas yang dishare oleh Zulvanita bisa jadi 4-5 porsi.
Resep Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 5 buah ikan asap (ikan manyung)
- 1 buah jantung pisang (kepok pipit)
- 4 buah tahu kuning
- 500 ml santan
- 100 ml air
- bumbu halus :
- 15 buah cabe rawit
- 7 buah cabe merah
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 ruas kencur
- 1 Lembar daun jeruk
- Bumbu tumis :
- 1 ruas lengkuas
- 1 Lembar daun salam
- 4 buah cabe rawit setan(potong)
- 2 siung bawang merah (potong)
- 1 siung bawang putih (potong)
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
Cara Membuat
-
Bersihkan jantung pisang (ambil dalam nya yg berwana putih kemerahan)
-
Potong kecil kecil dan cuci hingga bersih
-
Rebus potongan jantung pisang di air mendidih sampai lunak
-
Setelah lunak tiriskan, peras hingga airnya habis dan cuci kembali
-
Potong dadu tahu kuningnya
-
Tumis bumbu (bumbu tumis + bumbu halus)
-
Masukan 100ml air, beri garam penyedap rasa
-
Masukan tahu, ikan asap, jatung pisang yang sudah di peras
-
Masukan santan, dan koreksi rasa, tunggu sampai bumbu meresap
-
Dan jantung pisang ala pedesaan siap di nikmati
Demikianlah Resep Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas Kiriman dari Zulvanita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas Kiriman dari Zulvanita dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/05/resep-sayur-mangut-jantung-pisang-super.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.