Resep Cobek ikan?? mas oleh Yola Steliriana
Dibawah ini adalah resep cara membuat Cobek ikan?? mas. Resep Cobek ikan?? mas yang dishare oleh Yola Steliriana bisa menjadi .
Resep Cobek ikan?? mas
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan mas ukuran sedang
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 1 ruas laos (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- sesuai selera Air asam
- 1 gelas belimbing air putih
- 1 buah jeruk limo
- 1 batang Daun bawang
- Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
Langkah
-
Cuci bersihkan ikan, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam
-
Goreng ikan mas, tiriskan
-
Ulek semua bumbu halus. Bawang merah & putih, kencur, kunyit, cabe rawit merah
-
Tumis bumbu halus tadi dan masukan sereh, daun jeruk, laos, jahe. Lalu beri air dan air asam. Tunggu sampai sedikit menyusut (sesuai selera ya, kalau aku sih suka airnya agak banyak biar bisa di sruput sm ikannya soalnya segerrr ??)
-
Beri garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. Tes rasa, jika sudah pas. Masukan ikan mas yang sudah digoreng tadi
-
Beri potongan daun bawang dan kucuri jeruk limo. Aseli segerr banget. Bikin mata melek di siang hari
Demikianlah Resep Cobek ikan?? mas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cobek ikan?? mas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cobek ikan?? mas Oleh Yola Steliriana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cobek ikan?? mas Oleh Yola Steliriana dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/06/resep-cobek-ikan-mas-oleh-yola.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.