» » Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan

Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan

    • Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan oleh iiswatizain

    Berikut ini cara memasak Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan. Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan yang dibuat oleh iiswatizain bisajadi .



    cara membuat Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan


    Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kepala kambing
    2. 50 gr kayu manis
    3. 50 gr jahe,iris
    4. Bumbu halus
    5. 12 butir bawang merah
    6. 5 siung bawang putih
    7. 3 cm jahe
    8. 3 cm kunyit
    9. 1 /2 sdt lada butiran
    10. 1/2 sdt jintan
    11. 1/4 biji pala
    12. 1 buah cabe merah kering(rendam air hangat sebentar)
    13. 1 sdt ketumbar
    14. 2 butir kemiri
    15. secukupnya Air
    16. Rempah daun
    17. 2 batang sere,geprek
    18. 2 lbr daun jeruk
    19. 2 lbr daun salam
    20. 5 cm kayu manis
    21. 5 cm lengkuas
    22. 4 butir cengkeh
    23. secukupnya Gula merah
    24. secukupnya Garam
    25. sesuai selera Kaldu bubuk
    26. Pelengkap
    27. Secukupnya lontong, irisan jeruk nipis,sambal dan bawang goreng

    Cara Membuat

    1. Siapkan api,bakar kepala kambing lalu kerok dengan bantuan sendok makan,lalu cuci bersih kepala kambing. Sisihkan
    2. Didihkan air,masukkan irisan daging kambing, kayu manis dan irisan jahe.masak hingga bau daging kambing hilang. Buang air rebusan. daging siap diolah
    3. Panaskan minyak goreng,tumis rempah daun dan tambahkan bumbu halus, beri sedikit air (utk mematangkan bumbu spy tdk mudah basi) tumis sampai mengeluarkan minyak
    4. Masukkan daging dan tambahkan secukupnya air,bumbu tumis,beri garam, gula merah,dan koreksi rasa angkat
    5. Sajikan gulai kepala kambing dengan pelengkap atau sesuai selera



    Itulah tadi Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/06/resep-gulai-kepala-kambing-tanpa-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.