Resep Oatmeal Cranberry Scones Kiriman dari Cookbits

Resep Oatmeal Cranberry Scones oleh Cookbits

Inilah resep Oatmeal Cranberry Scones. Resep Oatmeal Cranberry Scones yang ditulis Cookbits bisa menjadi 8 porsi.

Resep Oatmeal Cranberry Scones

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 230 gr terigu
2. 80 gr gula pasir
3. 1/2 sdt garam
4. 4 gr BS
5. 2 gr BP
6. 1/4 sdt bubuk kayu manis
7. 113 gr unsalted butter (potong kotak kecil, simpan kembali di kulkas)
8. 60 gr rolled oats
9. 60 gr cranberries
10. 170 ml buttermilk (170 ml fresh milk + 3/4 sdm lemon juice)
11. 1 tsp lemon zest

Langkah

1. Buat buttermilk: 170 ml fresh milk _ 3/4 sdm air lemo

2. Dalam wadah, campur: terigu, gula, garam, BP, BS dan kayu manis. Aduk rata dengan whisk.

3. Masukan mentega dingin yang sudah dipotong kotak2, lumatkan dengan pastry cutter sampai tercampur rata dan membentuk serpihan kasar.

4. Tambahkan rolled oats, cranberries, dan lemon zest. Aduk rata dengan spatula.

5. Buat lubang di tengah, tuangkan buttermilk (jangan dituang sekaligus, bertahap saja). Sisakan buttermilk sedikit untuk polesan. Aduk dengan spatula, kemudian lanjutkan dengan tangan sampai tercampur rata. Adonan akan basah dan lengket, boleh ditambahkan terigu 1-2 sdm kemudian pindahkan ke loyang yg sudah ditaburi terigu.

6. Di atas loyang yg sudah ditaburi terigu, uleni 4-5 kali dengan tangan (tangan diberi sedikit terigu juga) menjadi bulatan 18 cm. Potong menjadi 8 bagian. Poles atasnya dengan sisa buttermilk.

7. Tata di loyang yang sudah dialas baking paper, panggang 190 derajat celcius selama 15 - 18 menit.

Demikianlah tadi Resep Oatmeal Cranberry Scones, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Oatmeal Cranberry Scones diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oatmeal Cranberry Scones Kiriman dari Cookbits diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Oatmeal Cranberry Scones Kiriman dari Cookbits dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/06/resep-oatmeal-cranberry-scones-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.