Resep ?Perkedel Hot? (lembut anti hancur)

Resep ?Perkedel Hot? (lembut anti hancur) oleh Gadis Chan

Berikut ini adalah resep memasak ?Perkedel Hot? (lembut anti hancur). Resep ?Perkedel Hot? (lembut anti hancur) yang dibuat oleh Gadis Chan bisa disajikan .

Resep ?Perkedel Hot? (lembut anti hancur)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 buah kentang
2. 1 butir telur
3. 10 buah cabe rawit (optional)
4. 2 buah bawang putih
5. 3 buah bawang merah
6. secukupnya minyak goreng
7. secukupnya garam
8. secukupnya merica bubuk

Cara Membuat

1. Kupas kulit kentang, cuci bersih, lalu potong dadu, setelah itu goreng sampai dalamnya terasa lembut
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam secukupnya. Lalu tumis dengan 1 sdm minyak goreng smpai harum,, sisihkan
3. Angkat dan tiriskan kentang yang sudah di goreng dan campurkan tumisan bumbu tadi, beri sedikit merica bubuk
4. Haluskan kentang dengan bumbu sampai tercampur dan halus. Jangan lupa tes rasa
5. Bentuk sesuka hati
6. Siapkan telur kocok untuk kulit perkedelnya, beri sedikit garam..
7. Balur perkedel dengan kocokan telur
8. Goreng deh sampai kuning keemasan.
9. Angkat, tiriskan, sajikan..mamaammm...yummm ??
10. Tenang aja, ini bukan hati yang luka, jadi ga akan hancur,,,hiks wkwkwk ?????? malah lembut, selembut hati ibu ??