Resep RISOL Ragout Sayuran ??& ??Keju Quickmelt Homemade - FLo oleh Frieslandha Liberty Octaria
Berikut ini resep masakan RISOL Ragout Sayuran ??& ??Keju Quickmelt Homemade - FLo. Resep RISOL Ragout Sayuran ??& ??Keju Quickmelt Homemade - FLo yang dishare oleh Frieslandha Liberty Octaria cukup untuk 15pcs.
Resep RISOL Ragout Sayuran ??& ??Keju Quickmelt Homemade - FLo
Porsi: 15pcs
Bahan-bahan
- ?? Bahan Ragout
- 1 buah kentang ukuran sedang, potong kecil
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong kecil
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay kecil, cincang kasar
- 1 sdm margarin
- 2 sdm munjung terigu
- 1 sdm tepung sagu
- 125 ml susu cair (bisa campuran 2sdm susu bubuk + air)
- 75 ml air putih
- 1 sachet SKM
- 50 gr keju quickmelt homemade
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, iris halus
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- ?? Tambahan isi
- 2 buah telur rebus, potong memanjang
- ?? Bahan kulit
- 100 gram terigu protein tinggi/sedang
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 butir telur
- 30 gram susu bubuk
- 320 ml air putih
- 1 sdm margarin dilelehkan, dinginkan
- ?? Pelapis
- 1 butir telur, kocok lepas
- secukupnya Tepung panir
Cara Membuat
- ??Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga harum dan layu. Masukkan tepung, aduk hingga berbulir. Masukkan campuran susu cair dan air putih. Aduk terus hingga mulus. ?? note: memang akan bergerindil di awal, jangan kuatir, gumpalan akan menghilang seiring adonan panas sambil diaduk.
- ??Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran matang dan ragout meletup-letup.
- ??Masukkan daun bawang, seledri, bawang bombay, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan cicipi. Koreksi rasa sesuai selera note: ragout rasanya manis-gurih
- ??Tambahkan keju, aduk rata hingga keju meleleh. Cicipi lagi, koreksi jika perlu, angkat.
- ??Dinginkan ragout sebelum dipakai untuk isian
- ??Cara membuat Kulit : Taruh terigu & susu bubuk dalam wadah. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata. Buat lubang di tengah2 terigu, masukkan telur, aduk dengan menggunakan whisk. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Saring sampai mulus & tidak bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- ??Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Buat dadar tipis-tipis (sekitar 1 sendok sayur per 1 lembar). Masak sebentar hingga permukaannya tidak lengket. Angkat. Lakukan sampai habis
- ??Ambil selembar kulit, tata bahan isi & potongan telur, lipat dan gulung. Lakukan sampai habis.
- ??Celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis.
- ??Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Itulah Resep RISOL Ragout Sayuran ??& ??Keju Quickmelt Homemade - FLo, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep RISOL Ragout Sayuran ??& ??Keju Quickmelt Homemade - FLo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep RISOL Ragout Sayuran ??& ??Keju Quickmelt Homemade - FLo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep RISOL Ragout Sayuran ??& ??Keju Quickmelt Homemade - FLo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/06/resep-risol-ragout-sayuran-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.