Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang oleh Tya
Dibawah ini adalah resep Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang. Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang yang dibuat oleh Tya cukup untuk .
Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 750 gr terigu cakra
- 350 gr kentang (kukus, haluskan)
- 135 gr gula pasir
- 35 gr susu bubuk (harusnya 45gr)
- 1 1/2 saset fermipan (16gr)
- 5 butir kuning telur
- 375 ml susu cair dingin
- 120 gr butter
- 1/4 sdt garam
- Bahan isi:
- Isian keju homemade
- Isian coklat:
- 50 gr gula halus
- 15 gr bubuk coklat
- 10 gr susu bubuk coklat
- 25 gr margarin
- Bahan olesan sebelun dioven:
- Butter & skm
- Bahan olesan setelah dioven:
- Secukupnya butter
Cara Membuat
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis. Lalu bulatkan adonan dan diamkan hingga 40 menit
- Kempiskan adonan, uleni sebentar, timbang @50gr dan bulatkan. Jadi 32 bulatan
- Untuk donat langsung diamkan selama 20menit. Sedangkan untuk roti, beri isian. Untuk isian keju bisa dilihat resep Isian keju untuk Roti/Bakpia. Untuk isian coklat: campur semua bahan untuk isian coklat, aduk sampe rata.
- Ini isian coklatnya, jadinya seperti ini
- Lalu tata di loyang yg sudah diolesi carlo homemade. Diamkan hingga mengembang 2x lipat, olesi dengan bahan olesan, parutin keju secukupnya
- Untuk donat jika sudah mengembang 2x lipat bisa digoreng, balik 1x aja
- Untuk roti, panaskan oven 10 menit sebelumnya.. oven sampai warna kecoklatan kurang lebih 15 menit.
- Jika sudah kecoklatan bisa dikeluarkan dr oven, keluarkan roti dr loyang kemudian semir tipis2 dengan butter selagi panas biar roti tdk kering dan tetep kinclong.
- Gatau kenapa ini yg roti sobek loyang persegi kok hasilnya kurang bagus.. gosongnya ndak rata hihii.. pdhl udah diputer-puter pas ngoven. Tapi gapapa yg penting tetep enak,
Demikianlah Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju + Donat Kentang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/06/resep-roti-sobek-isi-coklat-keju-donat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.