Resep Tauco Udang campur kacang panjang dan Terong Bulat oleh Sundari Effendy
Inilah cara membuat Tauco Udang campur kacang panjang dan Terong Bulat. Resep Tauco Udang campur kacang panjang dan Terong Bulat yang ditulis Sundari Effendy cukup untuk 5 porsi.
Resep Tauco Udang campur kacang panjang dan Terong Bulat
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 udang ukuran sedang (buang kepala dan kumisnya)
- 10 Batang kacang panjang muda (potong2 panjang)
- 10 buah terong bulat muda (potong bagi 4)
- secukupnya Cabe ijo diiris-iris
- Bumbu halus
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe
- 2 sdm tauco
- Bumbu tambahan
- 1 Batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Cara Membuat
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sereh, daun salam dan lengkuas geprek, dan irisan cabai hijau sampai wangi.
- Masukkan udang yang telah dibersihkan, tunggu hingga udang sedikit memerah
- Masukkan kacang panjang dan Terong. Aduk dan beri sedikit air.
- Masukkan secukupnya garam, gula dan penyedap. Tunggu hingga sayuran layu.
- Hidangkan dengan nasi panas????
Demikianlah tadi Resep Tauco Udang campur kacang panjang dan Terong Bulat, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tauco Udang campur kacang panjang dan Terong Bulat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tauco Udang campur kacang panjang dan Terong Bulat diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tauco Udang campur kacang panjang dan Terong Bulat dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/06/resep-tauco-udang-campur-kacang-panjang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.