Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas oleh Eka Widya Sari
Berikut ini resep masakan Tongseng Tongkol Asem Pedas. Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas yang dishare oleh Eka Widya Sari bisa menjadi .
Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor tongkol ukuran besar, bersihkan duri dan potong sesuai selera
- 2 buah tomat, potong dadu
- 3 lbr daun salam
- 3 bh serai, ambil putihnya saja geprek
- 3 cm laos / lengkuas, geprek
- 2 bh cabe merah, potong serong
- 1 bngks santan kara, larutkan dalam 300 ml air
- 3-4 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula, merica, ketumbar
- Bumbu Halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe rawit
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara Membuat
- Goreng tongkol setengah matang terlebih dahulu
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum
- Masukkan santan, aduk2 hingga mendidih
- Masukkan garam, gula, kecap, merica n ketumbah. Aduk2 kemudian tes rasa sampai sesuai selera
- Masukkan tongkol dan cabe merah. Aduk2 sebentar
- Terakhir masukkan tomat, masak sampai matang. Hidangkan
Itulah tadi Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Tongkol Asem Pedas dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/06/resep-tongseng-tongkol-asem-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.