Resep Ayam Goreng Ketumbar Sambal Dabu - dabu oleh Nasfiyah
Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Ketumbar Sambal Dabu - dabu. Resep Ayam Goreng Ketumbar Sambal Dabu - dabu yang ditulis Nasfiyah bisajadi 4 porsi.
Resep Ayam Goreng Ketumbar Sambal Dabu - dabu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 350 gram ayam potong 4 (1 kg jadi 12 biji aq masak 4 biji)
- Bumbu ayam (haluskan) :
- 1 sdm garam
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 siung bawang putih
- Bumbu Sambal :
- 5 siung bawang putih cincang kasar
- 7 siung bawang merah cincang kasar
- 2 buah tomat segar (pilih yg agak oren) potong dadu
- 1 tangkai serai / sereh (iris)
- 7 buah cabe rawit (opsional)
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 perasan jeruk nipis
- minyak goreng
Cara Membuat
- Pertama... cuci bersih ayam... lalu beri bumbu ayam yg sudah dihaluskan... lalu diamkan selama 25 menit
- Sembari menunggu ayam... siapkan bumbu sambal... campur semua bumbu seperti pada foto
- Panaskan wajan dan minyak goreng... goreng ayam yg sudah dibumbui tadi... sampai kecoklatan... dan tiriskan
- Setelah menggoreng, bumbu sambal yg sudah siap tadi disiram minyak panas bekas goreng ayam sebanyak 3-4 sdm
- Tuangkan sambal keatas gorengan ayam... hidangan siap...
- Selamat mencoba
Itulah Resep Ayam Goreng Ketumbar Sambal Dabu - dabu, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Ketumbar Sambal Dabu - dabu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Ketumbar Sambal Dabu - dabu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Ketumbar Sambal Dabu - dabu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-goreng-ketumbar-sambal-dabu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.