Resep Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur oleh umu shendy
Inilah resep memasak Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur. Resep Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur yang dibuat oleh umu shendy bisa menjadi .
Resep Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr filet ikan (kbetulan saya punya stok gurami, cuci bersih.. potong dadu lalu rendam dgn perasan air jeruk lemon garam dan merica diamkan selama qta mempersiapan tepung nya)
- Tepung pencelup:
- 3 sdm terigu segitiga
- 1 sdm maizena
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya Air dingin (air dispenser yg cool udah cukup)
- 1 siung bwg putih (haluskan)
- Secukupnya garam
- Tepung kering:
- 5 sdm terigu segi tiga
- 1 1/2 sdm maizena
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk ( saya pake royco sapi)
- Bawang putih halus ( saya pake bw putih bubuk)
Langkah
-
Cuci bersih ikan.. bumbui air perasan lemon, garam dan merica
-
Siapkan tepung pencelup. Campur semua bahan lalu beri air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan kental.
-
Siapkan tepung kering utk lapisan luarnya. Semua bahan di campur aduk rata
-
Panaskan minyak goreng. Celup ikan ke tepung pencelup.ratakan ke seluruh permukaan ikan.
-
Setelah rata. Masukkan ikan ke tepung kering. Tutup seluruh daging ikan dgn tepung kering sambil di tekan2.
-
Goreng ikam yg sudah berbalut tepung ke dalam minyak panas. Lalu kecilkan api. Minyak harus banyak agar ikan terendam.
-
Goreng hingga keemasan. Dan angkat.
-
Sajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng. Kebetulan abang ibay request nya kentang goreng dan saos tomat.
Itulah Resep Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur - umu shendy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur - umu shendy dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/07/resep-ikan-kriuk-dadakan-tanpa-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.