Home » Uncategories » Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas - Winda Astuti

Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas - Winda Astuti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas - Winda Astuti

    • Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas oleh Winda Astuti

    Berikut ini adalah cara memasak Kerang Dara Asam Manis Pedas. Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas yang ditulis Winda Astuti dapat disajikan 2 porsi.



    bahan dan cara membuat Kerang Dara Asam Manis Pedas


    Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 350 gr kerang dara
    2. 5 buah daun jeruk
    3. 3 cm jahe (geprek)
    4. 2 sdm mentega
    5. Bumbu Iris:
    6. 3 siung bawang putih
    7. 1 buah bombay uk.sedang
    8. 2 buah cabe hijau besar
    9. 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
    10. 2 buah cabe keriting merah
    11. 1 cm Jahe (geprek)
    12. Bumbu Sambal:
    13. 4 sdm saos sambal
    14. 3 sdm saos tomat
    15. 2 sdm saos tiram
    16. 1 sdm minyak wijen
    17. 1 sdt kecap asin
    18. 1 sdt gula pasir
    19. Secukupnya merica
    20. Secukupnya Garam
    21. 100 ml air

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih kerang. Rebus kerang dengan daun jeruk dan 3cm jahe selama kurang lebih 15 menit. Tiriskan. (Sekedar tips, ciri kerang dara yang matang akan terbuka cangkang nya)

    2. Panaskan 1 sdm mentega dengan sedikit minyak. Tumis semua bumbu iris hingga layu. Tambahkan air.

    3. Masukkan kerang. Beri bumbu sambal. Beri 1 sdm mentega lagi menjelang matang.

    4. Check rasa. Hidangkan.




    Itulah tadi Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas - Winda Astuti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kerang Dara Asam Manis Pedas - Winda Astuti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/07/resep-kerang-dara-asam-manis-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.