Resep Opor Ayam Putih oleh Egamilli
Berikut ini adalah resep masakan Opor Ayam Putih. Resep Opor Ayam Putih yang dishare oleh Egamilli dapat disajikan .
Resep Opor Ayam Putih
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam (kurang lebih 8 potong)
- 2 buah kentang
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 2 butir kemiri sangrai
- Secukupnya garam
- Seruas jahe digeprek
- Seruas lengkuas digeprek
- 1 bh sereh digeprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 buah jeruk nipis
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 250 ml santan kental
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
- Bawang goreng
Langkah
-
Cuci bersih ayam, lumuri dgn air jeruk nipis dan merica, remas remas diamkan sebentar kemudian goreng sebentar saja
-
Cuci bersih kentang, potong agak besar kemudian goreng
-
Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas. Masak hingga wangi
-
Masukan ayam, aduk aduk kemudian tambahkan air sampai ayam terendam
-
Masukan santan dan dan diaduk agar santan tidak pecah, masukan kentang. Kemudian merica, garam dan gula pasir
-
Koreksi rasa, setelah mendidih taburi bawang goreng, dan opor ayam siap disantap
Itulah tadi Resep Opor Ayam Putih, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Putih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Putih Oleh Egamilli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Putih Oleh Egamilli dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/07/resep-opor-ayam-putih-oleh-egamilli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.