Resep Rendang Ati Ampela simple oleh Dapur Mama Rini
Berikut ini cara memasak Rendang Ati Ampela simple. Resep Rendang Ati Ampela simple yang ditulis Dapur Mama Rini dapat disajikan 4 porsi.
Resep Rendang Ati Ampela simple
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 350 gram Ati ampela ayam
- Kacang merah
- 1 papan Petai
- Bumbu jadi Rendang (saya pakai Indofood)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bumbu penyedap rasa (saya pakai Masako ayam)
- Santan cair (Sun Kara)
Cara Membuat
- Rebus kacang merah sampai empuk. Tiriskan
- Rebus ati ampela sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan kaldunya sedikit.
- Tumis bumbu jadi Rendang sampai harum. Masukkan kacang merah, aduk rata. Masukkan petai, aduk rata.
- Masukkan ati ampela, aduk rata. Masukkan kaldu, tambahkan air sedikit (-+ 100ml). Masukkan santan cair (-+ 50ml), aduk hingga rata. Masukkan garam secukupnya, gula secukupnya dan penyedap rasa secukupnya, kemudian tes rasa. Masak sambil diaduk2 hingga agak asat, dengan api kecil. Setelah asat, sisihkan. Dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Rendang Ati Ampela simple, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang Ati Ampela simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Ati Ampela simple diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Ati Ampela simple dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/07/resep-rendang-ati-ampela-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.