Home » Uncategories » Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak

Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak

    • Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak oleh Rezki Agustia Martin

    Berikut ini adalah resep masakan Rendang Daging Sapi Empuk & Enak. Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak yang dishare oleh Rezki Agustia Martin bisa menjadi 16 porsi.



    resep makanan Rendang Daging Sapi Empuk & Enak


    Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak


    Porsi: 16 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg Daging sapi bagian paha
    2. 3 butir kelapa
    3. 200 gram cabai keriting
    4. 10 buah cabai rawit
    5. 50 gram bawang putih
    6. 50 gram bawang merah
    7. 100 gram lengkuas
    8. 100 gram jahe
    9. 3 lembar daun kunyit
    10. 2 batang sereh
    11. 50 gram daun jeruk (2 genggam tangan penuh)
    12. 1/2 buah biji pala
    13. 1 sdt adas
    14. 1 sdt jinten
    15. 4 buah cengkeh
    16. 1/2 sdt lada
    17. 1/2 sdt ketumbar
    18. 1 genggam kapolaga
    19. 1 genggam pekak
    20. 1 sdt asam jawa
    21. 4 lembar daun salam
    22. secukupnya Garam
    23. Penyedap rasa sapi secukupnya (agar memperkuat rasa)

    Cara Membuat

    1. Haluskan semua bumbu (termasuk daun jeruk, sereh & daun kunyit. tapi untuk daun jeruk yg di haluskan 1 genggam saja. daun sereh 1 batang saja. daun kunyit 1 lembar saja. sisa daun tersebut dicelupkan bersama santan hingga matang.
    2. Campur semua bumbu & santan.
    3. Masukan daging setelah bumbu & santan tercampur rata.
    4. Aduk pelan sampai santan menyusut. Terus diaduk hingga mengeluarkan minyak. Masak dengan api kecil.
    5. Tips: cara mengaduk yg benar dengan menggerakan spatula ke depan dan tarik lanjut hingga seterusnya sampai kering kehitaman (bukan gosong).



    Demikianlah tadi Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi Empuk & Enak dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/07/resep-rendang-daging-sapi-empuk-enak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.