Resep Rendang Jengkol

Resep Rendang Jengkol oleh kurnia ida f

Berikut ini adalah resep memasak Rendang Jengkol. Resep Rendang Jengkol yang dishare oleh kurnia ida f dapat disajikan .

Resep Rendang Jengkol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg jengkol
2. 1 butir kelapa ambil santannya, sisakan 3 sdm (sangrai)
3. Bumbu halus:
4. 10 buah bawang merah
5. 6 buah bawang putih
6. 15 buah cabe merah,
7. 10 buah cabe rawit
8. daun salam
9. sereh
10. lengkuas
11. daun kunyit
12. pekak
13. jinten
14. asam kandis
15. Cengkeh
16. secukupnya Gula merah,garam, penyedap rasa

Cara Membuat

1. Kupas jengkol, cuci, goreng lalu rendam air -+ 10menit kemudian geprek
2. Tumis bumbu halus, masukan salam,lengkuas,sereh,daun kunyit,asam kandis
3. Masukan jengkol, masukan santan, masukan 3 sdm kelapa sangrai
4. Beri gula merah & penyedap rasa
5. Masak hingga santan berkurang, tes rasa & sajikan.
6. Note: jengkol digoreng lalu direndam tujuanya untuk memepersingkat waktu agar cepat empuk.

Itulah Resep Rendang Jengkol, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang Jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Jengkol diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang Jengkol dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/07/resep-rendang-jengkol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.