Resep Sambel oncom oleh Windy Ika
Dibawah ini adalah resep memasak Sambel oncom. Resep Sambel oncom yang ditulis Windy Ika cukup untuk 6 porsi.
Resep Sambel oncom
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 papan oncom
- 1 ikat kemangi
- 100 gram leunca
- 4 buah cabe hijau
- 2 ruas lengkuas
- 4 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 3 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 4 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
- 2 ruas kencur
- 2 buah kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
Langkah
-
Siap kan kemangi, leunca dan oncom.
-
Bumbu di haluskan dengan blender atau di uleg. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan leunca,lengkuas, daun jeruk, dan irisan cabe hijau besar. Masak hingga layu.
-
Masukan oncom kedalam tumisan, masukan kemangi dan tumis hingga matang.
-
Tambahakan garam dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa.
-
Sambel oncom siap disajikan
Itulah Resep Sambel oncom, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambel oncom diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel oncom By Windy Ika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel oncom By Windy Ika dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/07/resep-sambel-oncom-by-windy-ika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.