Resep Udang Saus Padang Ala MamaQie

Resep Udang Saus Padang Ala MamaQie oleh Mama Qie

Dibawah ini adalah resep masakan Udang Saus Padang Ala MamaQie. Resep Udang Saus Padang Ala MamaQie yang dishare oleh Mama Qie bisajadi .

Resep Udang Saus Padang Ala MamaQie

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan
2. 1/4 Udang (bisa di ganti bahan lainnya ya)
3. Bumbu
4. 5 Siung Bawang Putih
5. 10 Cabai Rawit (bisa di kurangi klo tidak suka pedas)
6. 3 Buah Tomat Hijau ( bisa skip klo tidak ada
7. Secukupnya Lada (saya pakai lada bubuk ladaku)
8. 1 Batang Bawang Pre (daun sop)
9. Saus Cabai (Secukupnya)
10. Saus Tomat (Secukupnya)
11. Kaldu Kamur (skip kl tidak ada)
12. Secukupnya Garam dan Gula
13. Secukupnya Margarin untuk menumis (saya pakai blueband)
14. 100-200 ml Air

Cara Membuat

1. Cuci bersih udang, gunting ujung atas kepalanya udang yg runcing, dan belah punggungnya untuk mengeluarkan kotoran (saya belah sekalian pakai gunting).
2. Iris semua bumbu
3. Panaskan wajan, beri margarin secukupnya, setelah cair masukan bawang putih, setelah setengah matang masukan cabai dan batang bawang pre yg sudah diiris, kemudian masukan udang.
4. Beri sedikit air kurleb 100-200ml, kemudian masukan secukupnya lada, saus tomat dan saus cabai,tidak perlu pakai tepung maizena, krna airnya mengental sendiri oleh saus cabai n saus tomat,
5. Terakhir masukan tomat hijau, garam, gula,koreksi rasa.
6. Siap untuk disajikan
7. Tips agar masakan lebih sedap, kepala udang jangan di buang, cukup bersihkan dn buang kotorannya.
8. Selamat Mencoba

Itulah tadi Resep Udang Saus Padang Ala MamaQie, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Udang Saus Padang Ala MamaQie diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Saus Padang Ala MamaQie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Udang Saus Padang Ala MamaQie dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/07/resep-udang-saus-padang-ala-mamaqie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.