Resep Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe) oleh Feta Ing Pawon
Inilah resep masakan Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe). Resep Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe) yang dishare oleh Feta Ing Pawon bisa disajikan 8 porsi.
Resep Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe)
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg Ikan tongkol potong2
- 2 papan sedang Tempe
- 400 gr Kacang panjang
- 130 ml Santan kara
- 500 ml Air
- 2 sdm Air asam jawa
- 1 sdm Gula merah sisir
- 2 Lembar Daun salam
- 2 Lembar Daun jeruk
- 2 Batang Serai ambil bagian putihnya geprek
- 2 sdm Kaldu bubuk(sesuai selera)
- Bumbu halus:
- 10 siung Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 5 buah Kemiri sangrai
- 2 ruas Kunyit
- 7 buah Cabai merah besar
- 2 butir kecil Tomat
- 12 buah Cabai rawit (sesuai selera)
- 1 ruas jari Lengkuas
- 1 ruas jari Jahe
Langkah
-
Potong-potong kacang panjang dan tempe sesuai selera.
-
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Saat sudah matang masukan daun2, Serai, dan air.. rebus hingga mendidih.
-
Masukan santan dan ikan, rebus hingga semua ikan terendam dan setengah matang.
-
Lalu masukan tempe, rebus beberapa saat, masukan bertahap kacang panjang lalu bumbui dengan kaldu bubuk. Aduk rata rebus hingga bumbu meresap. Koreksi rasa bila kurang gurih bisa ditambahkan Kaldu bubuk lagi. Masak hingga kacang panjang layu. Lalu angkat
-
Narsis... cekrik
Demikianlah tadi Resep Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe) Oleh Feta Ing Pawon diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Tongkol Tempe (#postingrame2_tempe) Oleh Feta Ing Pawon dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-gulai-tongkol-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.