Resep Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu Oleh Pricillia Vina

Resep Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu oleh Pricillia Vina

Inilah resep masakan Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu. Resep Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu yang ditulis Pricillia Vina dapat disajikan 2 porsi.

Resep Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan kembung ukuran sedang, potong bagi 2
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 sdm kecap manis
4. minyak goreng
5. bumbu halus :
6. 2 cm kunyit
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1 btg sereh, geprek
10. 2 lbr daun salam
11. 5 lbr daun jeruk
12. garam, lada
13. dabu -dabu :
14. 4 buah tomat hijau
15. 4 siung bawang merah
16. 10 buah cabai rawit (tambahkan jika ingin lebih pedas)
17. gula, garam

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Tumis sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai layu masukan bumbu halus beri sedikit air, garami, kemudian masukan ikan kembung sampai air mendidih, angkat dan biarkan selama 15mnt agar bumbu meresap

2. Siapkan bumbu dabu -dabu, potong kecil - kecil tomat, bawang merah dan cabai, kemudian bumbui dengan gula dan garam, aduk- aduk dengan sendok dan biarkan sampai berair

3. Panaskan teflon, oleskan sedikit minyak (dapat menggunakan tissue), kemudian panggang ikan terpanggang merata. Siapkan kecap yg diberi minyak dan perasan jeruk nipis, oles pada ikan, kemudian panggang lg sebentar, dan angkat (jangan terlalu lama karena akan menyebabkan ikan hangus dan hitam krn kecap)

4. Taruh ikan yang sudah dipanggang di atas piring, kemudian lumuri dengan bumbu dabu-dabu yang telah dibuat. Siap disantap dengan nasi panas.

Itulah Resep Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu Oleh Pricillia Vina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan kembung panggang bumbu dabu dabu Oleh Pricillia Vina dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-ikan-kembung-panggang-bumbu-dabu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.