Resep Karedok oleh selvi ratnasari
Berikut ini adalah resep Karedok. Resep Karedok yang dibuat oleh selvi ratnasari cukup untuk 4 porsi.
Resep Karedok
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 buah kol
- 2 buah timun
- 1 ikat kacang panjang
- 100 gr toge
- 5 buah terong lalapan ijo
- 5 ikat daun kemangi
- 1 papan tempe, goreng lalu potong kecil kecil
- 3 buah tahu putih, goreng lalu potong kecil kecil
- 250 gr kacang tanah
- bumbu :
- 8 cm kencur, klo uk kencurnya kecil bisa pake 3 buah ya bun hehe
- 2 buah bawang putih
- 5 sdm air asam jawa
- 1 buah jeruk limau
- 2 pcs gula merah, kalau bisa cari yang warnanya hitam agar warna kredoknya bagus hehe
- 1 sdt garam
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- kerupuk
- bawang goreng
Cara Membuat
- Cuci semua sayuran, iris tipis tipis kol, kacang panjang, terong lalapan ijo dan ketimun. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, garam, terasi dan kencur hingga halus kemudian masukkan kacang tanah. Haluskan sampai benar benar halus lalu beri gula, air asam jawa dan air sedikit demi sedikit. Cek rasa jika sudah pas beri perasan jeruk limau.
- Tata semua sayuran, beri tahu dan tempe. Aduk rata semua, beri taburan bawang goreng dan kerupuk
Demikianlah Resep Karedok, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Karedok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Karedok diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Karedok dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-karedok.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.