Resep Ketan Kolak ?? Kinca Durian oleh Welly Empy
Dibawah ini adalah cara membuat Ketan Kolak ?? Kinca Durian. Resep Ketan Kolak ?? Kinca Durian yang dibuat oleh Welly Empy bisa menjadi .
Resep Ketan Kolak ?? Kinca Durian
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr beras ketan (me: rendam semlm, kurleb 12jam)
- 200 ml santan kental
- 4 siung bawang merah, iris2
- 1.25 sdm garam krosok
- 2 lbr daun pandan
- 4 bh pisang kepok masak
- 3 biji durian, ambil dagingnya
- 5 bh gula merah
- 1 bh kapulaga
- 1 bh star anise
- 2 ruas jari kayu manis
- 2 bh cengkeh
- 250 ml santan encer
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt Vanili
- Secukupnya Garam
- 200 ml air
Cara Membuat
- Pembuatan Ketan
- Ambil 1lbr daun pandan robek 2, taro 1lbr bag dasar dandang kukusan kemudian taro beras ketan daun pandan lagi Dan beras ketan lagi.. Aron kurleb 15-20mnt
- Siapkan mangkok lalu masukan santan, garam krosok, bawang merah iris aduk hingga garam larut
- Keluarkan beras ketan lalu taro dlm wadah besar. Campur beras ketan dgn santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata kemudian kukusan kembali hingga matang matikan kompor & pindahkan dlm wadah/mangkok, Ketan sudah bisa di santap dgn pisang goreng/lainnya ??
- Pembuatan Kolak ?? Kinca Durian
- Masukan gulmer, kapulaga, daun pandan, star anise, kayu manis, cengkeh, air dlm air rebus hingga gulmer larut matikan apinya
- Rebus santan encer hingga mendidih kemudian masukan air rebusan gulmer hingga menyatu. Masukan pisang, gula pasir, garam, vanili dan daging durian hingga mengeluarkan aroma wangi matikan kompor.
- Tata Ketan dalam mangkok kemudian masukan Kolak ?? Kinca Durian... Selamat menikmati ????
Demikianlah Resep Ketan Kolak ?? Kinca Durian, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ketan Kolak ?? Kinca Durian diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketan Kolak ?? Kinca Durian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ketan Kolak ?? Kinca Durian dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-ketan-kolak-kinca-durian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.