Resep Kikil pedas ala2 padang oleh Bunda Qilla
Dibawah ini adalah cara membuat Kikil pedas ala2 padang. Resep Kikil pedas ala2 padang yang ditulis Bunda Qilla dapat disajikan .
Resep Kikil pedas ala2 padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg kikil (cuci bersih rebus kurleb 40mnt pake presto)
- bumbu ulek*
- 10 bj cabe keriting merah
- 5 bj cabe rawit merah
- 1 cm kunyit
- 4 bj bawang putih
- 5 bj bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 5 bj kemiri
- note me semua bumbu ulek tanpa blender karna beda rasa*
- bumbu tambahan*
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 lmbr daun salam
- 2 bj sereh geprek
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap
- 1 sachet santan siap saji
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
Cara Membuat
- Setelah kikil empuk angkat sisihkan
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu tambahan kecuali santan hingga harum
- Tambahkan air masukkan kikil tunggu sampe air setengah berkurang lalu masukkan santan sambil diaduk agar santan tdk pecah
- Beri garam, gula pasir, penyedap. Koreksi rasa
- Kikil pedas ala2 padang siap disantap dg nasi hangat smoga bermanfaat
Demikianlah Resep Kikil pedas ala2 padang, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kikil pedas ala2 padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kikil pedas ala2 padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kikil pedas ala2 padang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-kikil-pedas-ala2-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.