Resep Kothokan Iwak Pe ? oleh Ken Geneva
Berikut ini cara memasak Kothokan Iwak Pe ?. Resep Kothokan Iwak Pe ? yang dibuat oleh Ken Geneva bisajadi .
Resep Kothokan Iwak Pe ?
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan pe / ikan pari asap
- 2 kotak tahu putih, potong sesuai selera
- 250 gram cecek / kulit sapi, potong sesuai selera
- 3 buah cabe merah, iris serong
- 3 buah cabe hijau, iris serong
- 1 genggam kecambah ale
- ??Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- 21 buah cabe rawit
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 5 butir kemiri
- 3 sendok teh ketumbar
- 4 lembar daun salam
- 500 ml santan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Air
- secukupnya Mentega
Cara Membuat
- Potong2 ikan pe sesuai selera, kemudian panggang sebentar ikan pe. Bisa juga d goreng, klo sayah lebih suka d panggang sebentar biar aroma asapnya masih terasa ??
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar, garam & gula
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air, daun salam, ikan pe, irisan cabe, kecambah & cecek, tunggu mendidih kemudian masukkan santan. Aduk rata
- Setelah mendidih, koreksi rasanya ?? lalu masukkan tahu. Tunggu hingga tahu matang, tapi jangan terlalu sering diaduk biar tahu gag ambyaaarrr ??
- Siap disajikan ? lezatoooooo ??
- Note: tahu boleh digoreng dulu atau langsung dimasak yaaa, sesuai selera ajaaa ?? cabenya juga menyesuaikan selera yaaa sayah doyan puwedesss soalnyaaa ??
Itulah Resep Kothokan Iwak Pe ?, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kothokan Iwak Pe ? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kothokan Iwak Pe ? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kothokan Iwak Pe ? dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-kothokan-iwak-pe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.