Home » Uncategories » Resep Kroket kentang

Resep Kroket kentang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kroket kentang

    • Resep Kroket kentang oleh Laila's Kitchen

    Inilah resep cara membuat Kroket kentang. Resep Kroket kentang yang ditulis Laila's Kitchen bisajadi .



    gambar untuk resep Kroket kentang


    Resep Kroket kentang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. bahan kulit :
    2. 500 gr kentang kupas potong kotak 3x3
    3. 1 buah kuning telur
    4. 1/4 buah pala parut halus
    5. 1/2 sdt garam
    6. 3 sdm SKM
    7. 1 sdt merica bubuk
    8. bahan isi :
    9. 1 sdm margarine untuk menumis
    10. 4 siung bawang merah, cincang halus
    11. 3 siung bawang putih, cincang halus
    12. 200 gram daging ayam cincang (saya ganti dengan beef kornet)
    13. 1/2 batang wortel, rajang kotak kecil
    14. 1 batang daun bawang, rajang halus
    15. 1/2 sendok teh merica bubuk
    16. 1/4 buah pala parut halus
    17. 1 sdm kecap asin
    18. 1 sdm kecap manis
    19. 1 sdm saus tiram
    20. 1 sdt gula pasir
    21. 100 ml susu cair
    22. 1/2 sdm tepung maizena
    23. 1/2 sdt garam
    24. kocokan telur (campur kocok jadi satu) :
    25. 1 butir telur
    26. 2 sdm SKM (skip)
    27. 25 ml air
    28. bahan pelapis :
    29. secukupnya breadcrumbs atau tepung panir

    Cara Membuat

    1. ?Goreng kentang di minyak panas, jangan terlalu kering angkat tiriskan, tunggu hangat. Haluskan kentang masukkan bahan kulit yg lain aduk rata, sisihkan.
    2. ? panaskan margarin masukkan bawang merah bawang putih, tunggu harum masukkan jagung wortel dan beef kornet, aduk rata masukkan bahan bahan yg lain kecuali susu dan tepung maizena tunggu hingga wortel dan jagung matang
    3. ? baru masukkan tepung maizena yg sebelum nya sudah di larutkankan di susu cair
    4. ? masak hingga mengental dan menggumpal, matikan api
    5. ? ambil 1 atau 1 1/2 sdm adonan kentang, piph2kan beri isian bentuk lonjong, ulangi hingga adonan habis
    6. ? celupkan di kocokan telur, lalu gulingkan di tepung panir
    7. Goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan



    Itulah Resep Kroket kentang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kroket kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket kentang diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kroket kentang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-kroket-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.