Home » Uncategories » Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras

Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras

    • Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras oleh Grace Juwita

    Inilah resep masakan Kue mangkok mekar/ apem tepung beras. Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras yang dishare oleh Grace Juwita bisajadi 15 porsi.



    resep lengkap untuk Kue mangkok mekar/ apem tepung beras


    Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras


    Porsi: 15 porsi

    Bahan-bahan

    1. 150 gr tepung beras
    2. 35 gr terigu segitiga
    3. 100 gr tape singkong, haluskan
    4. 250 ml air
    5. 150 gr gula pasir
    6. 2 lembar daun pandan
    7. 1 sdt ragi instan
    8. 1 sdt baking powder
    9. Pewarna makanan

    Cara Membuat

    1. Campur tepung beras dan terigu, tambahkan tape. Aduk rata
    2. Masak air, gula dan 1 lembar daun pandan hingga gula larut.
    3. Tuang larutan gula selagi masih hangat ke dalam campuran tepung
    4. Aduk sampai tidak bergerindil dan halus. Sy mixer kec. Rendah sampai rata
    5. Masukkan ragi, aduk rata. Tutup adonan dengan serbet, diamkan 30 menit. Adonan akan berbuih dan mengembang
    6. Tambahkan baking powder, aduk hingga buih hilang.
    7. Bagi adonan, beri warna
    8. Panaskan dandang dengan api besar, supaya uapnya banyak. Tambahkan 1 lembar daun pandan dlm air rebusan (dandang)
    9. Sebelum tuang adonan, panaskan cetakan dalam dandang spy suhu cetakan sama hangatnya dengan adonan. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan. Aduk adonan supaya buihnya hilang sebelum tuang ke cetakan. Cetakan tidak dioles minyak.
    10. Tuang adonan dalam cetakan, sampai penuh. Kukus 20 menit
    11. Ingat.. jangan buka tutup dandang selama mengukus. Lapisi tutup dandang dengan serbet bersih, supaya uap ditutup dandang tidak menetes ke adonan.
    12. Mudah kan?! Hanya saja kadang kurang teliti hehe..



    Itulah tadi Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue mangkok mekar/ apem tepung beras dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-kue-mangkok-mekar-apem-tepung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.