Resep Opor Ayam Kuning oleh Indirouche
Inilah resep masakan Opor Ayam Kuning. Resep Opor Ayam Kuning yang ditulis Indirouche cukup untuk 3 porsi.
Resep Opor Ayam Kuning
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- secukupnya Daging Ayam
- secukupnya Air Jeruk Lemon
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada (Merica)
- secukupnya Bawang Putih
- 10 biji Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 5 biji Kemiri
- 1 cm Kunyit
- 1 sendok makan Ketumbar
- secukupnya Jintan
- secukupnya Daun Salam
- 1 batang Serai
- 2 cm Lengkuas (Laos)
- 2 cm Jahe
- 1 liter Susu Cair Sapi
- 1 bungkus Kaldu Ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada (Merica)
- 1 sendok makan Gula Merah
- 3 batang Wortel
- secukupnya Lontong
- secukupnya Minyak Goreng
Cara Membuat
-
Ayam yang sudah dipotong-potong, dimasukkan dalam sebuah wadah, peras air jeruk nipis (gw pake air jeruk lemon setengah biji), taburi ke seluruh permukaan ayam. Lakukan hal yang sama dengan bubuk bawang putih, merica dan garam secukupnya. Simpan di kulkas.
-
Siapkan bumbu halus : bwg putih, bwg merah, kemiri, kunyit, jintan dan ketumbar.
-
Blender semuanya.
-
Siapkan serai, jahe dan laos geprek, dan daun salam secukupnya.
-
Tumis bumbu halus, serai, laos, jahe dan daun salam dengan minyak panas di atas api sedang, tunggu sampai harum.
-
Masukkan ayamnya.
-
Aduk sampai seperti ini, aduk terus sampai kira-kira ayam matang setengahnya.
-
Masukkan sekarang 750 ml susu cair.
-
Tutup panci, tunggu selama kurleb 10 menit di atas api sedang/kecil.
Itulah Resep Opor Ayam Kuning, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Kuning Kiriman dari Indirouche diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Kuning Kiriman dari Indirouche dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-opor-ayam-kuning-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.