Resep Pempek Sagu Rebus (Dos Rebus) oleh riska falent
Berikut ini resep cara membuat Pempek Sagu Rebus (Dos Rebus). Resep Pempek Sagu Rebus (Dos Rebus) yang dishare oleh riska falent bisa menjadi .
Resep Pempek Sagu Rebus (Dos Rebus)
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gr tepung sagu tani
- 100 gr tepung beras
- 150 gr tepung terigu
- 1/2 sdm garam halus
- 500 ml air panas mendidih
- 2 butir telur
- 50 ml minyak sayur
- bahan isi :
- 1/2 kg kates muda parut kasar
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 blok maggy rasa sapi
- 1 sdt garam
- 100 ml air
Cara Membuat
-
Masak bahan isi dengan bawang merah diiris tumis sampai kecoklatan, bila sudah coklat masukkan kates muda, merica, garam aduk masukkan air. Masak hingga air menyusut dan kering. Sisihkan hingga dingin.
-
Bahan pempek: masukkan dalam wajan tepung terigu dan tepung beras, masukkan air panas lalu aduk rata. Setelah rata masukkan garam, telur dan minyak, Aduk kembali hingga rata.
-
Setelah rata masukkantepung sagu 400 gr. Sisa 50 untuk tempel di tangan. Uleni tapi seadanya saja. Tidak perlu sampai kalis.
-
Setelah adonan menyatu. Bulat-bulatkan adonan kira2 40 - 50 gr. Untuk diisi dipistel. Bentuk sesuai keinginan yah... Kalo saya diisi sosis juga tapi bentuk lenjer (memanjang)
-
Panaskan air untuk rebusan pempek
-
Setelah air mendidih masukkan pempek dan minyak agar tidak lengket. Masak sampai mengapung. Atau boleh langsung digoreng.
Demikianlah Resep Pempek Sagu Rebus (Dos Rebus), Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pempek Sagu Rebus (Dos Rebus) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Sagu Rebus (Dos Rebus) Oleh riska falent diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Sagu Rebus (Dos Rebus) Oleh riska falent dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-pempek-sagu-rebus-dos-rebus-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.