Resep Pindang Ikan Tongkol tumis Cabe Ijo oleh Freda
Berikut ini resep memasak Pindang Ikan Tongkol tumis Cabe Ijo. Resep Pindang Ikan Tongkol tumis Cabe Ijo yang dibuat oleh Freda bisa menjadi .
Resep Pindang Ikan Tongkol tumis Cabe Ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr pindang tongkol (kurang lebih,beli Rp 20ribu dapat 8)
- iris Bumbu
- 1/2 siung bawang bombay (aku abisin stok)
- 5 siung bawang merah iris halus
- 4 siung bawang putih iris halus
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 tomat hijau (lebih banyak lebih enak sptnya aku cuma punya 1)
- 1 tomat merah
- 5 cabe ijo keriting diiris serong
- 4 cabe rawit utuh(kalo pengen lebih pedes ya diiris
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 jeruk nipis
- Air putih secukupnya (aku 1 gelas kecil)
- Secukupnya gula garam kaldu jamur
Cara Membuat
- Cuci2 pindang tongkol,goreng pake minyak panas api kecil asal matang.Awas heboh banget gorengnya.aku pake tutup wajan biar ngga tragedi kecipratan minyak
- Siapkan bumbu iris,tomat hijau dan merah diiris sesuai selera
- Tumis bawang2an,cabe,salam dan lengkuas sampai harum
- Masukkan saus tiram dan kecap manis,aduk2 sebentar biarkan terkaramelisasi biar nanti kecapnya berasa??
- Masukkan pindang yang sudah digoreng tadi,aduk2 sebentar agar bumbu meresap
- Masukkan duo tomat, beri air jeruk nipis,aduk lagi
- Beri air secukupnya.koreksi rasa dg gula dan garam,dan kaldu jamur.masak sampai air tumisan mendidih.slesaiiiii horeee
Demikianlah tadi Resep Pindang Ikan Tongkol tumis Cabe Ijo, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pindang Ikan Tongkol tumis Cabe Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Ikan Tongkol tumis Cabe Ijo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Ikan Tongkol tumis Cabe Ijo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-pindang-ikan-tongkol-tumis-cabe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.