Resep Rendang ayam oleh Aulivia Gabyriela
Inilah resep Rendang ayam. Resep Rendang ayam yang dibuat oleh Aulivia Gabyriela cukup untuk .
Resep Rendang ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ayam pejantan potong 8
- 1/2 kg kentang mini
- 2 butir kelapa dijadikan santan
- 1 ons kelapa gongseng
- 5 btr cengkeh
- 5 btr kapulaga
- 5 btr kembang lawang
- 1 ruas kayumanis
- 3 bh sereh
- Lengkuas geprek
- Daun kunyit
- Daun jeruk
- Daun salam
- secukupnya Garam
- 2 sachet lada halus
- 1 sachet ketumbar halus
- 1 sachet kari bubuk
- Bumbu halus
- 10 btr bawang merah
- 7 btr bawang putih
- 7 btr kemiri
- 10 buah cabe merah besar
- 10 bh rawit merah
- 1 ruas jahe
Cara Membuat
- Didihkan santan lalu masukan bumbu halus dan aduk
- Sudah mendidih lalu masukan ayam dan semua sisa bumbu kecuali kelapa gongseng
- Ayam setengah matang angkat lalu tiriskan
- Goreng ayam hingga sedikit kecoklatan lalu angkat
- Masukan kembali ayam ke dalam rendang
- Hampir kering rendangnya lalu masukan kelapa gongseng dan aduk rata
- Masak terus hingga kering dengan api kecil
Demikianlah Resep Rendang ayam, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang ayam dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-rendang-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.