Resep Samba Lado Tanak Asli Minang

Resep Samba Lado Tanak Asli Minang oleh Lyna Maghfirah

Dibawah ini adalah cara membuat Samba Lado Tanak Asli Minang. Resep Samba Lado Tanak Asli Minang yang ditulis Lyna Maghfirah bisajadi .

Resep Samba Lado Tanak Asli Minang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg santan dari kelapa tua
2. 1/4 kg Cabe merah giling
3. 50 gram ikan teri (bada kariang)
4. Petai atau jengkol atau kentang kecil (sesuai selera)
5. Telur puyuh atau telur ayam
6. 1 ruas kunyit
7. 15 siung bawang merah
8. 8 siung bawang putih
9. 3 lembar daun salam
10. 3 lembar dau jeruk
11. 1 lembar daun kunyit
12. 1 batang sereh
13. 1 sdt garam

Cara Membuat

1. Haluskan bumbu, lalu masukkan ke kuali, masukkan santan, cabe giling, aduk kemudian masukkan daun2. Aduk terus hingga mendidih.
2. Setelah matang masukkan petai atau jengkol atau kentang kecil, tunggu sampai hampir matang masukkan ikan teri (bada kariang) terakhir masukkan telur, sambil di aduk terus. Terakhir masukkan garam
3. Aduk terus sampai banyak mengeluarkan minyak, koreksi rasa, sajikan.
4. Note : santan yg digunakan harus dari kelapa yg sudah tua, karna santan dari kelapa tua akan banyak mengeluarkan minyak. satu butir kelapa cukup, peras dg air hangat.

Itulah Resep Samba Lado Tanak Asli Minang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Samba Lado Tanak Asli Minang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samba Lado Tanak Asli Minang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Samba Lado Tanak Asli Minang dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-samba-lado-tanak-asli-minang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.