Resep Sayur Asem Sederhana oleh Maya Ishaq
Berikut ini adalah cara membuat Sayur Asem Sederhana. Resep Sayur Asem Sederhana yang ditulis Maya Ishaq cukup untuk 5 Porsi.
Resep Sayur Asem Sederhana
Porsi: 5 Porsi
Bahan-bahan
- 1 buah Jagung (jangan terlalu tua)
- 1/2 ikat kangkung
- 1/4 Kol / Kubis
- Kacang panjang (3 helai saja)
- 1/2 buah Kerai
- 1 genggam Kacang merah
- Air untuk merebus
- Bumbu Halus :
- 6 Bawang merah
- 5 Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 3 buah Cabai merah
- Bumbu cemplung :
- 2 buah tomat kecil (1 tomat besar)
- 3/4 bungkus kecil Asam matang
- 2 buah Asam mentah (sikat bagian kulitnya)
- Gula merah sedikit saja
- secukupnya Gula & Garam
- Bahan tabur :
- Bawang merah goreng
Langkah
-
Potong jagung + kangkung + kubis + kacang panjang + kerai
-
Rebus jagung hingga mendidih dan masukkan tomat
-
Haluskan bahan bumbu halus lalu masukkan kedalam rebusan jagung, masukkan bahan cemplung aduk rata. Tunggu hingga mendidih
-
Masukkan kangkung + kubis / kol + kacang panjang dan kerai. Aduk sebentar lalu tambah gula sedikit saja dan garam secukupnya. Tes rasa... Jika sudah pas tunggu hingga mendidih lalu angkat
-
Jangan terlalu lama di api ya... Hawatir layu sayurnya
-
Taburkan bawang goreng dan Sayur asam siap disajikan.
Itulah Resep Sayur Asem Sederhana, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Sederhana - Maya Ishaq diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Sederhana - Maya Ishaq dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-sayur-asem-sederhana-maya-ishaq.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.