Resep Soto ayam

Resep Soto ayam oleh Susan Mellyani

Berikut ini adalah cara membuat Soto ayam. Resep Soto ayam yang dibuat oleh Susan Mellyani bisa menjadi .

Resep Soto ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam bagian dada potong jd 2
2. 2 liter air
3. 2 batang sereh geprek
4. 2 ruas jari lengkuas geprek
5. 1 ruas jari jahe geprek
6. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
7. 3 lembar daun salam
8. Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk ayam
9. Bumbu halus??
10. 8 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 3 ruas jari kunyit tua
13. 1/2 sdt ketumbar
14. 1/2 sdt lada butiran
15. 3 butir kemiri
16. Pelengkap??
17. Bihun
18. Tomat
19. Sambal
20. Tauge
21. Kol
22. Daun bawang,seledri
23. Jeruk nipis
24. Bawang goreng

Cara Membuat

1. Didihkan 2 liter air dlm panci,setelah mendidih masukan ayam,rebus dgn api kecil saja hingga kaldunya keluar
2. Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas dan jahe hingga harum,masukan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga bumbu matang,lalu masukan ke dlm panci rebusan ayam,beri gula,garam,kaldu bubuk,rebus hingga ayam bnr2 empuk,jgn lupa tes rasanya ??
3. Setelah ayam empuk,angkat ayamnya lalu suwir2 sesuai selera,siapkan manguk saji,tata semua pelengkap dan ayam suwir di atas mangkuk,siram dgn kuah soto panas2,sajikan dgn sambal dan perasan air jeruk nipis ??

Itulah tadi Resep Soto ayam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-soto-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.