Home » Uncategories » Resep Soto Tangkar

Resep Soto Tangkar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Tangkar

    • Resep Soto Tangkar oleh Hesti Triani

    Berikut ini adalah resep Soto Tangkar. Resep Soto Tangkar yang dishare oleh Hesti Triani bisa disajikan .



    resep makanan Soto Tangkar


    Resep Soto Tangkar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr kikil/sandung lamur yang sudah dibersihkan
    2. 250 ml santan kental (bisa diganti susu)
    3. Minyak untuk menumis
    4. 2 liter air
    5. Bumbu halus (tumis matang):
    6. 8 siung bawang merah
    7. 5 siung bawang putih
    8. 5 buah cabai merah
    9. 5 buah cabai rawit
    10. 1 sdt ketumbar, sangrai
    11. 1 sdt merica
    12. 1/2 sdt jinten
    13. 1 ruas kunyit
    14. 2 ruas jahe
    15. 2 ruas lengkuas
    16. 4 butir kemiri, sangrai
    17. Bumbu lainnya:
    18. 1 1/2 sdm gula jawa
    19. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
    20. 3 lembar daun salam
    21. 3 lembar daun jeruk
    22. 2 batang serai, memarkan
    23. Garam dan gula
    24. Pelengkap:
    25. Emping
    26. Bawang goreng
    27. Sambal cabe rawit
    28. 1 batang seledri cincang
    29. 1 batang daun bawang rajang
    30. 1 buah tomat
    31. Nasi putih

    Cara Membuat

    1. Potong kikil/daging sesuai selera, rebus kikil/daging hingga empuk atau kekenyalan kikil sesuai keinginan
    2. Tambahkan tumisan bumbu halus (pastikan bumbu sudah benar matang) dan bahan lainnya, aduk rata
    3. Kecilkan api, masukkan santan, aduk sampai mendidih dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah
    4. Koreksi rasa
    5. Tata di mangkuk, sajikan selagi panas :3



    Demikianlah tadi Resep Soto Tangkar, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Tangkar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Tangkar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Tangkar dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-soto-tangkar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.