Resep Tteokbokki oleh Dian Sudiyanti
Inilah resep memasak Tteokbokki. Resep Tteokbokki yang dibuat oleh Dian Sudiyanti bisa jadi .
Resep Tteokbokki
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan adonan :
- 15 sdm tepung beras (munjung)
- 2 sdm tepung kanji
- 1/2 sdt garam
- secukupnya royco
- secukupnya air panas
- bahan saus :
- 1/4 bawang bombay, cincang
- 3 sdm saus sambal ekstra pedes
- 1 sdm bon cabe
- 1/2 gelas air
- 1 sdt maizena, larutkan dgn sedikit air
- 1/2 btg daun bawang, iris tipis (taburan)
Langkah
Campur tepung beras, kanji, garam, royco. Aduk rata. Lalu beri sedikit" air panas, uleni sampai kalis dan bisa di bentuk. Kalo adonan masih lengket bisa di tambahkan tepung beras lagi
Bentuk pipa panjang, lalu potong" agak kecil.
Siapkan panci, lalu rebus air untuk merebus adonan. Bila sudah mendidih masukan adonan yg sudah di potong, tunggu sampai adonan mengapung (tanda matang). Angkat, tiriskan.
Untuk sausnya: tumis bombay sampai harum, masukan 1/2 gelas air, saus sambal xtra pedas, bon cabe, aduk rata sampai mendidih. Masukan tteokbokki, aduk rata. Terakhir masukan larutan maizena, aduk aduk. Angkat dan sajikan di piring
Beri taburan daun bawang ?? simple dan rasanya ngga kalah enaaak.
Demikianlah Resep Tteokbokki, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki - Dian Sudiyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki - Dian Sudiyanti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/08/resep-tteokbokki-dian-sudiyanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.