Resep Balado ayam jengkol

Resep Balado ayam jengkol oleh Irda

Inilah resep masakan Balado ayam jengkol. Resep Balado ayam jengkol yang ditulis Irda bisa menjadi .

Resep Balado ayam jengkol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 ptg ayam kampung
2. 1/2 papan tempe (potong kotak)
3. 8 bh jengkol (potong jd 2 bagian)
4. 15 bh cabe merah keriting
5. 4 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 1 bh tomat
8. Minyak goreng
9. secukupnya Garam dan gula
10. Bumbu ungkep ayam:
11. 2 siung bawang putih
12. Seruas jahe
13. Seruas lengkuas
14. 1 cm kunyit
15. 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

1. Haluskan bumbu ungkep, balurkan pada potongan ayam beri sedikit air, lalu ungkep sampai ayam berubah warna.
2. Goreng ayam yg telah diungkep sampai keemasan,sisihkan. Begitu juga goreng tempe yg sebelumnya telah direndam sebentar dg air garam. Dan jengkolnya sampai matang,sisihkan.
3. Haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah, juga tomat. Goreng cabe yg telah halus dlm minyak sisa gorengan tadi, beri garam dan gula secukupnya,tes rasa.
4. Jika dirasa sudah matang cabenya, campurkan potongan ayam, tempe dan jengkolnya. Aduk rata dan sajikan.

Demikianlah tadi Resep Balado ayam jengkol, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Balado ayam jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado ayam jengkol diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Balado ayam jengkol dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/09/resep-balado-ayam-jengkol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.