Resep Choco Cupcake with Cheese Cream oleh Dwi Astuti
Berikut ini adalah resep Choco Cupcake with Cheese Cream. Resep Choco Cupcake with Cheese Cream yang dibuat oleh Dwi Astuti bisa menjadi 12 porsi.
Resep Choco Cupcake with Cheese Cream
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 6 butir Telur Ayam
- 225 gram Gula Pasir
- 10 gram Cake Emulsifier
- 1 sendok teh Garam
- 150 gram Tepung Terigu
- 37 gram Cokelat Bubuk
- 1 sendok teh Vanili
- 150 gram Margarin
- 100 gram Dark Compound Chocolate
- 1 sendok makan Pasta Cokelat
- 100 gram Cream Cheese (Krim Keju)
- 50 gram Margarin
- 10 ml Krim Kocok (Whipped Cream)
- 1 sendok teh Vanili
Langkah
-
1. Siapkan panci untuk mengukus, Loyang Cupcake yang telat di alasi dengan kertas cupcake lalu sisihkan
-
2. Kocok telur, gula, emulsifier dan garam sampai mengental.
-
3. Masukan Cokelat bubuk, tepung terigu dan vanila bubuk yang telah diayak sedikit demi sedikit, bergantian dengan margarin,dark cooking chocolate dan pasta coklat yang telah dicairkan terlebih dahulu. Aduk hingga merata
-
4. Setelah rata, tuang adonan kedalam Loyang Cupcakes kurang lebih ¾ bagian dari Loyang, lalu kukus kurang lebih selama 20 menit
-
5. Angkat Cupcakes lalu sisihkan
-
6. untuk membuat Cheese cream : Kocok butter dan cheese cream hingga lembut dan mengembang , kurang lebih 2- 3 menit, dengan kecepatan sedang. Lalu Masukan Gula halus, aduk hingga rata dan tambahkan whipping cream kurang lebih 2-3 menit. Setelah rata kemudian tambahkan ektrak vanilla ( boleh diganti dengan pasta vanilla) aduk sebentar. Setelah selesai masukan ke dalam plastik pipa. Dapat juga di simpan di lemari es supaya cheese cream sedikit mengeras.
-
7. Oleskan cheese cream pada cupcake yang sudah didinginkan, lalu beri hiasan sesuai selera.
Demikianlah Resep Choco Cupcake with Cheese Cream, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Choco Cupcake with Cheese Cream diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Choco Cupcake with Cheese Cream Oleh Dwi Astuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Choco Cupcake with Cheese Cream Oleh Dwi Astuti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/09/resep-choco-cupcake-with-cheese-cream.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.