Resep Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon oleh Mindah HoLic
Dibawah ini adalah resep memasak Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon. Resep Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon yang dibuat oleh Mindah HoLic bisa menjadi 8 porsi.
Resep Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- Bahan:
- 1 kg gurame (isinya 4ekor lumayan besar 1ekornya pas masuk teflon)
- 1 buah jeruk nipis
- optional mrica bubuk
- optional garam
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam muncung
- 1 jempol jahe
- Bumbu kecap:
- 2 sdm mentega
- 7 sdm kecap manis
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya,iris tipis
- Sambal kecap:
- 3 siung bawang merah
- 12 biji cabe rawit boleh lebih
- optional kecap manis/asin
Langkah
-
Cuci bersih ikan, gurat2 sedikit, lumuri dg air jeruk nipis mrica bubuk dan garam merata biarkan kurleb 15mnit. Lalu goreng stengah matang, tiriskan.
-
Uleg bumbu haluskan semua, untuk jahe cukup digeprek yg potong beraroma. Beri perasan jeruk nipis sdikit.
-
Lumuri ikan yg telah digoreng dg bumbu, biarkn kurleb 20mnit supaya meresap. Lebih lama lebih meresap.
-
Sembari menunggu, buat bumbu kecapnya.
-
Siapkan pemanggang, sy pkai teflon saja. Bakar ikan dengan teflon sambil dilumuri bumbu kecap dengan api kecil saja supaya matang merata.
-
Siapkan sambal kecap dan lalapan sebagai pendamping.
-
Gurame bakar siap dinikmati.
-
NB: boleh diganti ikan yg lain, boleh langsung dibakar aja tanpa digoreng tetep nikmat. Sajikan selagi hangat beserta nasi hangat nyuss. --Semoga bermanfaat--
Demikianlah Resep Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon Oleh Mindah HoLic diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon Oleh Mindah HoLic dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/09/resep-gurame-bakar-kecap-manis-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.