» » Resep Onde Onde Ketan Hitam

Resep Onde Onde Ketan Hitam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Onde Onde Ketan Hitam

    • Resep Onde Onde Ketan Hitam oleh Bu Hadi

    Dibawah ini adalah cara memasak Onde Onde Ketan Hitam. Resep Onde Onde Ketan Hitam yang ditulis Bu Hadi dapat disajikan .



    resep masakan Onde Onde Ketan Hitam


    Resep Onde Onde Ketan Hitam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Kulit :
    2. 250 grm tepung ketan hitam
    3. 4 sdm tepung terigu kunci biru
    4. 1/2 sdt garam
    5. secukupnya air panas (kurleb 200 ml)
    6. atau sampai adonan bisa di pulun / dibentuk
    7. Bahan Isi
    8. 200 grm kacang hijau kupas
    9. 2 bungkus kecil santan instan (@65 ml)
    10. 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
    11. 2 sdm tepung maizena
    12. secukupnya garam
    13. Bahan pelapis
    14. secukupnya air
    15. secukupnya wijen putih
    16. secukupnya Minyak Goreng

    Cara Membuat

    1. Buat isi : rebus kacang hijau sampai pecah pecah dan empuk, tiriskan, blender bersama gula + maizena + santan, lalu rebus dan aduk rata tambahkan garam, aduk terus sampai meletup2, matikan biarkan dingin dan bentuk bulat sesuai selera
    2. Buat kulit : campur semua bahan kering jadi satu, tuangi air panas sedikit demi sedikit, aduk rata dengan sendok kayu sampai kalis dan bisa di bentuk, timbang sesuai selera untuk ukuran onde onde nya ambil sebagian adonan beri isi, rapatkan dan bulatkan kembali
    3. Celupkan bulatan adonan pada air secara merata, gulingkan pada wijen sambil di tekan di ratakan dengan tangan, lakukan sampai adonan habis (aq buat mini jadi 18 pcs) isiannya aq pake separuh, separuh lagi di simpen di kulkas buat ntar mo bikin sesuatu hehe
    4. Panaskan minyak sedang saja dengan api kecil, goreng onde-onde sambil di aduk aduk sampai matang merata, tiriskan dari bekas minyak
    5. Siap di sajikan hangat sebagai teman minum teh atau kopi,,,kue traditional yang tetap eksis



    Demikianlah tadi Resep Onde Onde Ketan Hitam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Onde Onde Ketan Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde Onde Ketan Hitam diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Onde Onde Ketan Hitam dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/09/resep-onde-onde-ketan-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.