Resep Oseng Pete, Teri & Tempe Lombok Ijo oleh Nauzaery Setyo
Berikut ini cara membuat Oseng Pete, Teri & Tempe Lombok Ijo. Resep Oseng Pete, Teri & Tempe Lombok Ijo yang ditulis Nauzaery Setyo cukup untuk .
Resep Oseng Pete, Teri & Tempe Lombok Ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 20 mata pete, utuh/belah
- 50 gr teri tawar/asin/karing, goreng kering
- 1 papan kecil tempe (125 gr)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir (pengganti penyedap)
- 1/3-1/2 sdm gula merah (sesuai selera)
- 3 sdm minyak zaitun/goreng
- sedikit air
- bumbu:
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 8 buah cabe/lombok ijo besar, potong serong
- 3 cm lengkuas (2 ruas jari), geprek
- 2 lembar daun salam
Cara Membuat
- Siapkan bahan2. Utk tempe, potong dadu kecil kmdn goreng setengah matang. Utk terinya goreng sampai kering/rapuh.
- Panaskan minyak zaitun/goreng, tumis bawang merah + bawang putih sampai harum, kmdn mskkn lombok/cabe ijo + lengkuas + daun salam + pete. Bumbui garam + gulpas + gula merah. Beri sdkt air & biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, mskkan tempe kmdn teri. Aduk rata, tes rasa, jk sdh pas, matikan api.
- Sajikan dgn nasi panas. Krn cabe ijonya ga pedes,, jd cabe2nya dikunyah semua. Selain enak, byk vit C nya :D
Itulah tadi Resep Oseng Pete, Teri & Tempe Lombok Ijo, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oseng Pete, Teri & Tempe Lombok Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Pete, Teri & Tempe Lombok Ijo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng Pete, Teri & Tempe Lombok Ijo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/09/resep-oseng-pete-teri-tempe-lombok-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.