Resep Pepes Peda Kemangi oleh Puspita W
Dibawah ini adalah resep Pepes Peda Kemangi. Resep Pepes Peda Kemangi yang dibuat oleh Puspita W bisa disajikan .
Resep Pepes Peda Kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan asin peda
- 1 ikat daun kemangi
- 4 lembar daun salam
- 1 sdm minyak goreng
- 2-4 cabe rawit merah utuh
- Haluskan:
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- Sepotek?? gula merah (2cmx2cm)
- 2 buah cabe keriting
- 1 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
Cara Membuat
- Cuci ikan peda hingga bersih (aku suka pakai air mendidih + garam, biar kalau ada bahan kimia hilang)
- Haluskan bumbu, tambahkan minyak goreng
- Cuci bersih bahan sematan, daun salam, daun kemangi, cabe rawit
- Taruh ikan di daun pisang, oles bumbu halus di kedua sisi, sematkan kemangi-daun salam-cabe rawit di kedua sisi, bungkus rapih
- Kukus selama 30-45menit
- Ps: bahan sematan bisa juga tanbahkan jagung manis pipil, dan sereh! Yummmyyy
- Karena ini buat pelengkap liwetan dimana ada sambal sebagai teman, pepesnya ga pedas, tapi kalau mau tambah cabe keriting, sookk mangga atuh, bebasss
Demikianlah tadi Resep Pepes Peda Kemangi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pepes Peda Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Peda Kemangi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Peda Kemangi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/09/resep-pepes-peda-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.