Resep Tongkol Rica - rica

Resep Tongkol Rica - rica oleh Sheellfia Permana

Dibawah ini adalah cara memasak Tongkol Rica - rica. Resep Tongkol Rica - rica yang dibuat oleh Sheellfia Permana bisajadi .

Resep Tongkol Rica - rica

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 Kg Ikan Tongkol (dipotong sesuai selera)
2. 1/4 Kg Tomat Hijau
3. 8 Siung Bawang Merah
4. 5 Siung Bawang Putih
5. 2 Btg Serai
6. 8 lbr Daun Jeruk
7. 3 lbr Daun Salam
8. 5 Cm Jahe
9. 5 Cm Lengkuas
10. 4 Btr Kemiri (sangrai)
11. 5 Bh Cabe Merah
12. 8 Bh Cabe Rawit (disesuaikan)
13. 3 Ikat Kemangi
14. Secukupnya Garam
15. Secukupnya Gula
16. Secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis)
17. Secukupnya Air

Cara Membuat

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, rawit, daun jeruk 3 lembar, kemiri
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, lengkuas yang sudah dimemarkan, Daun jeruk, daun salam hingga harum
3. Masukan air sedikit demi sedikit hingga tercampir dengan tumisan bumbu dan diamkan hingga mendidih
4. Masukan ikan yang sudah di cuci bersih, diamkan hingga setengah matang
5. Masukan irisan tomat hijau dan kemanggi
6. Diamkan hingga bumbu meresap dan matang
7. Rica-rica siap disajikan dengan aroma kemangi yang mengguggah selera

Demikianlah Resep Tongkol Rica - rica, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tongkol Rica - rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Rica - rica diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongkol Rica - rica dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2017/09/resep-tongkol-rica-rica.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.